Hoofdgerechten

Onderstaande gerechten worden geserveerd met rijst of aardappelgarnituur naar keuze
en u kunt gebruik maken van het saladebuffet.

Pincho de lomo con licor 43 € 

24,75

Argentijnse ossenhaasspies van de grill gemarineerd in Licor 43 geserveerd met een salsa van mango, koriander en jalapeño peper

   
     

Bife ancho de ternera

€  23,50

kalfsribeye gegrild met rozemarijn-olijfolie en geroosterde pijnboompitten

   
     

Tierra y mar

€  28,50
Argentijnse ossenhaas en gamba’s van de grill geserveerd met knoflooksaus en een bravassaus    
     
Combinación de cordero €  21,75
lamskoteletten en gemarineerde lamsbout van de grill geserveerd met een mosterd-dille saus    
     

Taco de pollo

€  18,50 
taco met gebakken kippendijen met mole
(authentieke mexicaanse saus van cacaobonen)
   
     

Hamburgesa Gachita (200 gram)

€  18,50 

heerlijke Wagyu hamburgersteak geserveerd op een broodje met sla, gekarameliseerde uien en “pulled” chicken

   
     

Gran parillada mixta (400 gram p.p.)

p.p. €  28,75

Een vleesassortiment, geserveerd op een houtskool grill,
met een gegrild maïskolfje en verschillende sauzen
(Dit gerecht is minimaal te bestellen voor twee personen)

   
     

Pescado del dia

  dagprijs

Vis van de dag

   
     

Gambas a la parrilla

€  24,50
gamba’s van de grill geserveerd met knoflooksaus    
     

Lubina al horno

 €  22,50
zeebaarsfilet gekruid met limoenpeper, bereid in de oven geserveerd op een bedje ratatouille    
     

Un plato vegetariano cambiable

€  18,50

Een wisselende vegetarische schotel

   
     

Fajitas vegetariano

€  18,50
gebakken groenten, geserveerd met tacosaus, guacamole, zure room en warme tortilla’s    
     

 

Terug naar boven